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可可海绵蛋糕条

可可海绵蛋糕条的做法步骤

可可海绵蛋糕条的做法图解1

1. 鸡蛋液和糖倒入干净盆内

可可海绵蛋糕条的做法图解2

2. 打发至体积蓬松颜色变白,提起打蛋头滴落液体不易消失状态

可可海绵蛋糕条的做法图解3

3. 低粉和可可粉混合过筛

可可海绵蛋糕条的做法图解4

4. 清水倒入后加入粉

可可海绵蛋糕条的做法图解5

5. 刮刀翻拌光泽顺滑

可可海绵蛋糕条的做法图解6

6. 慕斯圈底部用油纸包住

可可海绵蛋糕条的做法图解7

7. 准备好烤盘垫底防漏,倒入面糊入慕斯圈

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8. 烤箱温度170度15分钟

可可海绵蛋糕条的做法图解9

9. 出炉后侧放纳凉

可可海绵蛋糕条的做法图解10

10. 切条即可

可可海绵蛋糕条的做法图解11

11. 成品图

可可海绵蛋糕条的做法图解12

12. 成品图